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單詞乎

風(fēng)羊

拼音:fēng yáng

詞典解釋

將羊殺死后,不煺毛,不剝皮,只把五臟取出,將五香鹽料放進(jìn)肚里,風(fēng)干叫做風(fēng)羊”。紅樓夢(mèng)五三回:“家湯羊二十個(gè),家風(fēng)羊二十個(gè)?!?清 潘榮陛 帝京歲時(shí)紀(jì)勝·十二月·皇都品匯:“熊掌駝峰,麋尾酪酥乳餅;野貓山雉,地貍蝦醢雜風(fēng)羊?!?/p>

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