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monosodium glutamate

音標(biāo)[.mɔnə'səudiəm]
monosodium glutamate是什么意思、monosodium glutamate怎么讀

monosodium glutamate漢語翻譯

【醫(yī)】 谷氨酸一鈉

monosodium glutamate英語解釋

名詞 monosodium glutamate:

  1. white crystalline compound used as a food additive to enhance flavor; often used in Chinese cooking
    同義詞：MSG
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