羊羹
羅馬音【youkann】
假名【ようかん】
漢語翻譯
羊羹.
羊羹，紅豆糕
- くり羊羹／栗子羊羹.
- 蒸し羊羹／蒸制羊羹. 『參考』「ようかん」は古代中國で羊のスープをさまして作ったものが日本に伝來した.のち動(dòng)物を殺すことが禁じられたために,あずきやくりを用いるようになった.現(xiàn)在,中國にも“羊羹”があるが,これは日本のようかんの製法が逆に中國に伝えられたもの.
羊羹，紅豆糕
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糾錯(cuò)
