ひき肉
羅馬音【hikiniku】
假名【ひきにく】
漢語(yǔ)翻譯
主要指“絞肉”或“肉末”。它是將肉類（如牛肉、豬肉、雞肉等）通過(guò)絞肉機(jī)或刀具切成小塊或碎末的食材。常用于做漢堡、肉丸、炒菜、餃子等料理中。
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糾錯(cuò)
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- 1烹飪巨星
