指公司發(fā)年貨時發(fā)的并不能直接食用，需養(yǎng)殖一段時間才能吃的畜禽或蔬菜類年貨。

在春節(jié)置辦年貨是中國尋常百姓家不可或缺的頭等大事，包括吃的、穿的、戴的、用的、耍的、供的、送的、干的、鮮的、生的、熟的，統(tǒng)名之曰“年貨”，而把采購年貨的過程稱之為“辦年貨”。