古代任舂米及釀酒等事務的女奴。《墨子·天志下》：“丈夫以為僕圉胥靡，婦人以為舂酋?！?王念孫 《讀書雜志·墨子三》：“《説文》：‘酋，繹酒也。從酉，水半見於上。《禮》有大酋，掌酒官也?！?a href="/hycd/j/j333003.htm" target="_blank">據(jù)此，則酒官為之酋者，以其掌酒也。然則女奴之掌酒者亦得謂之酋矣?！?孫詒讓 間詁引 宋翔鳳 曰：“舂酋者，或為舂或為酒也?！?/p>