紅鹽草初結(jié)的果實。 宋 范成大 《桂海虞衡志·志果》：“鸚哥舌，即紅鹽草，果之珍者。實始結(jié)，即擷取紅鹽乾之，纔如小舌?！?明 李時珍 《本草綱目·草三·豆蔻》：“ 廣 人取生草蔻入梅汁，鹽漬令紅，暴乾薦酒，名紅鹽草果。其初結(jié)小者，名鸚哥舌。 元 朝飲膳，皆以草果為上供。”