杏花開放，菖蒲始生。指春耕開始。《文選·王融＜永明九年策秀才文＞》：“將使杏花菖葉，耕穫不愆，清甽冷風，述遵無廢?！?李善 注：“《氾勝之書》曰：‘杏始華榮，輒耕輕土弱土。望杏花落，復耕之，輒藺之。此謂一耕而五穫?！?a href="/hycd/l/l19399.htm" target="_blank">呂氏春秋》曰：‘冬至五旬七日，菖始生。菖者，草之先者也，於是始耕。’”