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單詞乎

文火

拼音：wén huǒ

詞典解釋

  1. 文火 (wénhuǒ)
    1. 烹調(diào)上指微弱的火 soft fire;slow fire;gentle heat

國(guó)語(yǔ)詞典

文火 (wén huǒ)

  1. 火力較小且緩的火。

    • 唐．皎然．對(duì)陸迅飲天目山茶因寄元居士晟詩(shī)：「文火香偏勝，寒泉味轉(zhuǎn)佳?！?/li>

    反義詞: 猛火 烈焰 武火

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