亦稱(chēng)“ 燒刀子 ”。即燒酒。 元 王仲文 《救孝子》第二折：“外郎，這場(chǎng)事多虧了你，叫 張千 去買(mǎi)一壺燒刀子與你吃咱。” 明 謝肇淛 《五雜俎·物部三》：“京師之燒刀，輿隸之純綿也。然其性?xún)磻敚?a href="/hycd/b/b47551.htm" target="_blank">不啻無(wú)刃之斧斤?！?明 阮大鋮 《燕子箋》第八出：“老兒，我曉得你的尊性，裱完時(shí)，就要幾杯燒刀兒到口了?！?b>《文明小史》第三二回：“又打了幾斤燒刀，開(kāi)懷暢飲。” 老舍 《趙子曰》第一：“客人們要喝酒，老板就能供給從京北用豬尿脬運(yùn)來(lái)的，真正原封、漏稅的‘燒刀子’。”參見(jiàn)“ 燒酒 ”。