上等的犧牲。指祭祀時用的豕和羊?！?a href="/hycd/l/l370453.htm" target="_blank">禮記·曾子問》：“ 曾子 問曰：‘宗子為士，庶子為大夫，其祭也，如之何？’ 孔子 曰：‘以上牲祭於宗子之家?！?鄭玄 注：“貴祿重宗也。上牲，大夫少牢。”《淮南子·氾論訓》：“夫饗大高而彘為上牲者，非彘能賢於野獸麋鹿也，而神明獨饗之，何也？以為彘者家人所常畜，而易得之物也，故因其便以尊之?！卑矗蟾?，祖先。