沙肝兒
詞典解釋
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沙肝兒
- 〈方〉∶牛、羊、豬的脾臟 spleen of a pig,cow or sheep used as food
國(guó)語(yǔ)詞典
沙肝兒
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大陸地區(qū)指以牛、羊、豬的脾臟所作的食品。
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