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鹽池中提取的鹽。《史記·貨殖列傳》“ 猗頓 用盬鹽起” 唐 張守節(jié) 正義：“ 河東 鹽池是畦鹽。作‘畦’，若種韭一畦。天雨下，池中咸淡得均，即畎池中水上畔中，深一尺許坑，日暴之五六日則成，鹽若白礬石，大小如雙陸及棊，則呼為畦鹽?！?/p>
