1. 酒糟 (jiǔzāo)

   1. 自谷物中蒸出酒精或酒精飲料后的殘渣,用作家畜飼料 distillers’ grains
   2. 釀酒的余渣經過粗濾除去固體谷物后剩下的被溶解的殘留物和細顆粒 distillers’ solubles

酒糟 (jiǔ zāo)

1. 釀酒後所剩餘的渣滓?？晒╋暳稀⑴胝{之用。

   • 宋．孟元老．東京夢華錄．卷十．十二月：「以酒糟塗抹灶門，謂之醉司令?！?/li>