芡實的別名。 宋 范成大 《初秋閑記園池草木》詩之五：“馬齒任藏汞冷，鴻頭自勝硫溫?！?a href="/hycd/z/z66429.htm" target="_blank">自注：“鴻頭，芡實也。芡性煖，號水硫黃。” 清 厲鶚 《采菱詞》之二：“鮮於蓮子冷鴻頭，船尾炊來趁晚秋。”