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即西施舌。貝類動物名。肉白似乳，形酷肖舌，味鮮美。 明 王世懋 《閩部疏》：“海錯出東四郡者，以西施舌第一，蠣房次之。西施舌本名車蛤，以美見謚?！?a href="/hycd/c/c54610.htm" target="_blank">參見“ 西施舌 ”。
