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尊長(zhǎng)進(jìn)食前,小輩或下屬先嘗飯菜是否甘美,以示孝心。《隋書(shū)·藝術(shù)傳·許智藏》:“誡其諸子曰:‘為人子者,嘗膳視藥,不知方術(shù),豈謂孝乎?’”
尊長(zhǎng)進(jìn)膳前,先由小輩或下屬品嘗膳食是否合口,以示敬意。