1. 冰淇淋 (bīngqílín)

   1. 一種冷凍食物,含有奶油、調(diào)味香料、調(diào)味甜料,并常加有蛋類;特指在冰結(jié)過程中加以攪拌使成潤滑糕狀 ice cream

冰淇淋 (bīng qí lín)

1. 一種半固體的冷凍甜食。由英語 ice cream翻譯得名。以乳脂肪加入砂糖、香料、雞蛋、動物膠等，經(jīng)攪拌均勻和冷凍而成。