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豹的胎盤，為珍貴的肴饌。《韓非子·喻老》：“象箸玉杯，必不羹菽藿，則必旄象豹胎?！?唐 杜牧 《杜秋娘》詩：“歸來煮豹胎，饜飫不能飴。” 明 高明 《琵琶記·瞷詢衷情》：“你喫的是煮猩脣和燒豹胎。” 清 袁枚 《隨園詩話》卷一：“熊掌、豹胎，食之至珍貴者也；生吞活剝，不如一蔬一筍矣?！?/p>
