1. 白菜 (báicài)

   1. 青菜(小白菜) (Brassica pekinensis )和白菜(大白菜)( B.chinensis )的任何一種,廣泛用作蔬菜,大白菜的葉寬,形成伸長(zhǎng)而淡綠色的緊密頭,小白菜的葉深綠色,形成疏松的牛皮菜狀的頭 Chinese cabbage

白菜 (bái cài)

1. 植物名。十字花科蕓薹屬，二年生草本。莖扁薄而白，葉闊大，呈淡綠色，是一種可食用的蔬菜。