即巴旦杏。伊朗語badam音譯。落葉喬木，葉披針形，果實帶扁，果肉薄而少汁。種子有味苦的和味甜的兩種。原產(chǎn) 亞洲 西部，我國西北有栽培。 馬三立 等《開粥廠》：“每人五十個粽子，還給每人半斤紅櫻桃，半斤白櫻桃，半斤黑、白桑椹，五十個叭噠杏?！?/p>